Я умница
feed-image Лента новостей
Menu
  • Главная
  • Авторизация
  • Карта сайта
  • Контакты
  • Об авторе
  • Главная
  • Блюда из макарон
  • Вкусная фунчоза с овощами - простой рецепт приготовления

Вкусная фунчоза с овощами - простой рецепт приготовления

  • Печать
  • E-mail
Подробности
Super User
Категория: Блюда из макарон
Опубликовано: 25 марта 2018
Просмотров: 198
  • Овощи
  • Макароны
  • Салат
  • Овощной салат

фунчоза рецепт

Многие, наверное, слышали о таком вкусном блюде, как фунчоза, которое является популярным в странах Азии. Для приготовления этого блюда берется стеклянная лапша, овощи, мясо или же грибы, различные приправы. Блюдо подается в горячем виде. Но многие предпочитают есть его и холодным.

Лапша для этого блюда готовится из картофельного или кукурузного крахмала. Также для ее приготовления используется крахмал из маниоки или других культур. После варки эта лапша приобретает прозрачный вид, поэтому ее и называют стеклянной. Все блюда с такой лапшой получаются очень вкусными и сытными. Рецептов приготовления таких блюд множество. Фунчозу можно приготовить с овощами или с курицей. Вкусно получается и с креветками. Можно приготовить фунчозу по-корейски. И каждое блюдо по-своему вкусно.

Давайте узнаем, как приготовить фунчозу в домашних условиях. Для приготовления этого необычного блюда нам будут нужны вот эти продукты:
три пачки «стеклянной» лапши,
две моркови среднего размера,
половину чесночной головки,
три болгарского перца,
половинка длинного свежего огурца,
две чайных ложки столовый уксус 9%,
оливковое масло,
соус соевый,
соль по вкусу.

1. Лапшу заливаем холодной водой минут на десять. Потом сливаем воду и на пять минут заливаем кипятком. Лапшу хорошо промываем в дуршлаге и оставляем для стекания воды.

2. Морковь очищаем и промываем вместе с огурцами. Нарезаем длинной соломкой. Огурцы очищать не рекомендуется. Болгарский перец разрезаем на две половинки и удаляем сердцевину с семенами. Промываем и тоже нарезаем тонкой соломкой. Все нарезанные овощи слегка прожариваем на масле оливковом. К овощам добавляем измельченный чеснок и лапшу.

фунчоза с овощами рецепт

3. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и на среднем огне слегка прогреваем. В конце в блюдо добавляем соль по вкусу и соус соевый. Опять все перемешиваем и подаем к столу. Домашний салат с овощами готов. 

Это блюдо понравится не только взрослым. Многим детям старшего возраста тоже нравится это необычное блюдо. Но для детей все-таки рекомендуется подавать его в горячем или теплом виде, но никак не в холодном. Приятного аппетита!


Новые статьи:

  • Овощное рагу с фрикадельками – пошаговый рецепт с фото - 23/04/2018 12:52
  • Простой салат с куриной печенью и свеклой – пошаговый рецепт с фото - 23/04/2018 10:12
  • Шашлык из осетрины – простые рецепты приготовления - 20/04/2018 17:56

Почитайте еще:

  • Спагетти с мясными фрикадельками – простой рецепт приготовления - 18/04/2018 10:05

Статьи по теме:

  • Тальятелле с креветками в пиве – рецепт приготовления - 02/12/2017 11:59
  • Макароны с колбасой и сыром – пошаговый рецепт с фото - 23/08/2017 19:23
  • Фаршированные ригатони – пошаговый рецепт с фото - 07/08/2017 16:49
  • Назад
  • Вперёд

Добавить комментарий


Отправить
Отменить

Меню сайта

  • Первые блюда
  • Блюда из говядины
  • Блюда из птицы
  • Блюда из овощей
  • Блюда из макарон
  • Блюда из свинины
  • Блюда из теста
  • Блюда из круп и бобовых
  • Блюда из рыбы
  • Закуски
  • Запеканки
  • Каши
  • Салаты
  • Выпечка
  • Новогодние блюда
  • Праздничные блюда
  • Блюда на Хэллоуин
  • Десерты
  • Заготовки
  • Мультиварка
  • Постные блюда
  • Напитки
  • Соусы, приправы
  • Пасха
  • Полезные советы
  • Видео рецепты
  • Интерьер кухни

Заготовки

Абрикосы в сиропе на зиму – рецепт с фото
Абрикосы в сиропе на зиму – рецепт с фото
Засолка помидоров с луком – пошаговый рецепт с фото
Засолка помидоров с луком – пошаговый рецепт с фото
Соленые фаршированные баклажаны – рецепт приготовления
Соленые фаршированные баклажаны – рецепт приготовления
Оригинальные огурцы с чесноком на зиму – пошаговый рецепт с фото
Оригинальные огурцы с чесноком на зиму – пошаговый рецепт с фото
Консервированные абрикосы – пошаговый рецепт с фото
Консервированные абрикосы – пошаговый рецепт с фото

Мясные блюда

Рулетики из куриного филе с начинкой
Рулетики из куриного филе с начинкой
Куриные голени в духовке – простой рецепт с фото
Куриные голени в духовке – простой рецепт с фото
Куриные ножки в духовке – рецепт с фото
Куриные ножки в духовке – рецепт с фото
Тушёный фарш со спагетти – рецепт с фото
Тушёный фарш со спагетти – рецепт с фото
Нежные куриные оладьи – рецепт с фото
Нежные куриные оладьи – рецепт с фото
Яндекс.Метрика Индекс цитирования

© 2018 Я умница

Go Top
  • Первые блюда
  • Блюда из говядины
  • Блюда из птицы
  • Блюда из овощей
  • Блюда из макарон
  • Блюда из свинины
  • Блюда из теста
  • Блюда из круп и бобовых
  • Блюда из рыбы
  • Закуски
  • Запеканки
  • Каши
  • Салаты
  • Выпечка
  • Новогодние блюда
  • Праздничные блюда
  • Блюда на Хэллоуин
  • Десерты
  • Заготовки
  • Мультиварка
  • Постные блюда
  • Напитки
  • Соусы, приправы
  • Пасха
  • Полезные советы
  • Видео рецепты
  • Интерьер кухни

×