С каждым годом все больше становится людей, которые отдают свое предпочтение вегетарианству. Многие, почему-то, считают, что, если человек становится вегетарианцем, то он не ест вкусных блюд. Но это не так.

Борщ – это первое блюдо, которое любят все. Спросите любого, вряд ли он откажется от этого вкусного и полезного блюда.

Свекла является уникальным овощем. Дело в том, что готовить блюда можно не только из корнеплода, но и из свекольной ботвы, которая имеет ряд полезных свойств.

Как приготовить вкусный украинский острый борщ? Это блюдо пользуется большой популярностью. Рецепт приготовления борща довольно простой. С ним справится даже начинающая хозяйка.

Винегрет является самым любимым и популярным салатом. Для его приготовления берут отварные овощи, соленые огурцы и главный ингредиент – квашеную капусту.

Какое блюдо можно приготовить из говядины, чтобы удивить свою семью? Хочется приготовить что-то необычное и, конечно же, вкусное.

Вареники с капустой и имбирем заслуживают того, чтобы их просто приготовили и насладились восточными мотивами, сдобренными пикантной имбирной ноткой.

Если вы хотите порадовать свою семью чем-то вкусненьким, попробуйте приготовить диетические пирожки с капустой. Пирожки получаются очень вкусными и диетическими.

Все мы любим котлеты. Их можно приготовить из баранины, куриного мяса, свинины и говядины. Очень вкусными получаются и овощные котлеты.

Борщ является самым популярным и любимым блюдом почти каждого человека. Вегетарианский, постный, красный и зеленый, с капустой и без нее, с мясом, фасолью, фрикадельками и куриными потрохами – по какому бы он рецепту не готовился, он всегда получается вкусным и полезным.

Ароматный борщ, традиционное первое блюдо украинской кухни, приобрел популярность, благодаря своему восхитительному вкусу. Именно борщ прославил кухню восточных славян по всему миру.

Вэрзэре является национальным блюдом молдавской кухни. Это блюдо представляет собой пироги, которые изготавливаются в виде конвертиков небольшого размера. В качестве начинки для таких пирог берут капусту – свежую или квашенную, как кому нравится.

Шаурма является восточным блюдом. Это вкусное блюдо носит немало названий – шаварма, шаверма, шуарма. Блюдо это простое – лепёшка, которая наполняется рубленным обжаренным мясом. Также добавляется специи, соус и салат, приготовленный из свежих овощей.

Индийская закуска пакора представляет собой кусочки овощей, обжаренные до хруста в кляре. Несмотря на непритязательную подачу и легкость приготовления, это блюдо - непременная составляющая традиционного индийского свадебного угощения.

Щи являются национальным русским первым блюдом. Для придания кислинки в это блюдо кладут квашеную капусту. Но можно приготовить щи и без добавления этого компонента.

Капуста – это овощ, из которого можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Вареники и пирожки с капустой, капустные пироги, борщи и супы, разнообразные салаты – во всех этих блюдах главным ингредиентом является капуста.

Тушеная капуста – это простое и любимое блюдо почти каждого человека. Ее можно тушить по-разному – с говядиной и свининой, куриным филе и сосисками, рёбрышками, грибами и овощами. Конечно же, на приготовления любого блюда нужно время.

Какое блюдо можно приготовить из куриных бедер быстро и несложно? Ведь после работы не всегда остаются силы и время на приготовление пищи.

Лагман является популярным национальным блюдом в среднеазиатской кухне. Рецептов приготовления этого блюда немало. Каждая хозяйка выбирает именно тот рецепт, который подходит ей больше всего.