Выпечка и десерты

Нектарин является вкусным и ароматным фруктом, который по своему внешнему виду напоминает персик. Отличие лишь в том, что у нектарина кожица гладкая, а не бархатистая как у персика.

Брусника является полезной ягодой. В летнее время ее можно есть в свежем виде. Из нее можно готовить вкусный компот в сочетании с другими ягодами. Часто бруснику используют для приготовления пирогов или пирожков.

Разве найдется такой человек, который не любит персики. Сочные, ароматные и вкусные они полны всеми витаминами и полезными веществами, которые нам необходимы. Они находят своих почитателей не только среди взрослых, но и среди детей.

Летом природа нам дарит много свежих овощей, фруктов и ягод. Почему бы не воспользоваться этими дарами и не заготовить витамины на зиму?

Огурцы вкусны в любом виде – свежем, соленом, малосольном и даже жареном. Конечно же, жареные огурцы это на любителя. А вот от соленых или малосольных огурчиков вряд ли из нас кто-то откажется.

Вишня не только очень вкусна, но еще и полезна. В летнее время можно приготовить из нее компот. Очень ароматным и вкусным получается вишневый кисель.

Помидоры черри чаще всего используют для украшения различных блюд. Они придают блюду оригинальность. Можно такие помидоры добавлять и в салат, разрезав их на половинки.  А можно заготовить их и на зиму.

В летний период можно сделать много вкусных и полезных заготовок на зиму. Консервированные помидоры и огурцы, аджика, лечо, овощные салаты, томат, помидоры в собственном соку, сладкие заготовки из ягод и фруктов, одним словом, что кому нравится.

Заготовки

Салаты