Выпечка и десерты

Вкусная домашняя колбасаСложно ли приготовить колбасу самостоятельно в домашних условиях? Нет, если знать, как правильно ее готовить. Рецептов приготовления можно найти много. Но мне понравился именно этот рецепт приготовления домашней колбасы.

запечённый сыр в духовкеБлюда, в состав которых входит сыр, получаются сытными и вкусными. Такие блюда готовятся по-разному. Необыкновенно вкусными получаются блюда из сыра, приготовленные в духовке.

закуска брокколи

Индийская закуска пакора представляет собой кусочки овощей, обжаренные до хруста в кляре. Несмотря на непритязательную подачу и легкость приготовления, это блюдо - непременная составляющая традиционного индийского свадебного угощения.

рецепт терринаТеррин представляет собой кушанье, изготовленное из овощей, мяса или рыбы. Изготавливают его в виде тонких ломтиков - хлебцев. Родина этого овощного блюда - север Франции.

рецепт волованов с кабачкомЭта маленькая французская выпечка представляет собой сложенные один на другой кольца слоеного теста, скрепленные белком.

Как приготовить вкусные канапе с маринованным лососем на шпажках самостоятельно в домашних условиях? Да очень легко и просто! Необходимо всего лишь подготовить нужные ингредиенты.

Торт мильфей (от mille-jeuille — «тысяча слоев»), французский собрат «Наполеона», может быть не только десертом: в современных рецептах встречаются рыбное пюре, шпинат, сыр и другие несладкие ингредиенты в качестве начинки.

Чатни - это южноазиатская приправа из пюрированных овощей или фруктов с травами и специями. И хотя история чатни началась еще в V веке до нашей эры в Индии, сегодня эти соусы с ярким пряным вкусом популярны во всем мире - как сопровождение к мясу, рыбе или выпечке.

Заготовки

Салаты