Я умница
feed-image Лента новостей
Menu
  • Главная
  • Авторизация
  • Карта сайта
  • Контакты
  • Об авторе
  • Главная
  • Закуски
  • Самые вкусные бургеры – простой рецепт приготовления

Самые вкусные бургеры – простой рецепт приготовления

  • Печать
  • E-mail
Подробности
Super User
Категория: Закуски
Опубликовано: 06 февраля 2018
Просмотров: 210
  • Дрожжевое тесто
  • Булочки
  • Закуски с мясом
  • Тесто


 бургеры рецепт

Классическая американская еда полюбилась жителям абсолютно разных стран мира. Действительно, бургеры — это вкусно, питательно, сытно. Такое блюдо очень спасает, когда нужно по-быстрому перекусить и восстановить потраченные силы.

Я хочу вам предложить рецепт вкусного бургера, который можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
два куриных филе,
одна ложка чайная молотого кориандра,
одна столовая ложка тертого имбиря,
одна столовая ложка майонеза,
один пучок салатных листьев,
один перец чили,
один лимон среднего размера,
одна столовая ложка свежей мяты,
один свежий огурец,
четыре булочки с кунжутом.

для приготовления булочек с кунжутом:
0,4 кг пшеничной муки,
одно яйцо,
один стакан теплой воды,
полторы чайных ложки сухих дрожжей,
одна столовая ложка масла растительного,
одна чайная ложка сахарного песка,
яичный желток для смазывания,
кунжут для посыпки,
щепотка соли.

1. Сначала приготовим булочки для бургеров. В воду добавляем сухие дрожжи, сахарный песок и немного муки. Размешиваем и оставьте на двадцать минут в теплом месте.

2. Муку просеиваем, смешиваем с солью, добавляем опару и размешиваем. Затем добавляем яйцо и масло, снова вымешиваем тесто до однородности. Вымешиваем нужно тщательно и с силой. Формируем шар и выкладываем в смазанную растительным маслом посудину. Накрываем полотенцем и оставляем на один час, чтобы тесто подошло.

булочки с кунжутом рецепт

3. Выкладываем готовое тесто на поверхность, заранее присыпанную мукой, быстро вымешиваем и делим на десять частей, формируя руками шарики. Противень смазываем маслом и присыпьте мукой, выкладываем булочки (так чтобы между ними было приличное расстояние - они увеличатся в размере), прикрываем полотенцем и даем подойти в течение пятнадцати минут. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и выпекаем в разогретой до двухсот градусов духовке. Готовые булочки из дрожжевого теста достаем из духовки и охлаждаем.

4. Куриное филе пропускаем через мясорубку. Готовый фарш смешиваем со специями. Делаем четыре котлетки. Жарим их на сильном огне семь минут.

5. Смешиваем вместе майонез и листья мяты. Поливаем смесью изнутри разрезанные пополам булочки с кунжутом. Сверху кладем огурец, нарезанный тонкими ломтиками с помощью овощечистки, листья салата и куриные котлетки.

рецепт вкусного бургера

6. Готовые бургеры подаем с соусами по вкусу или картофелем фри. Всем желаю приятного аппетита!


Новые статьи:

  • Наступает шашлычный сезон – как правильно готовить мясо - 19/04/2018 16:43
  • Вкусные булочки Зайчики – пошаговый рецепт с фото - 10/04/2018 11:50
  • Вкусный пасхальный кулич с курагой – простой рецепт приготовления - 02/04/2018 19:25

Почитайте еще:

  • Вкусные салаты и закуска к шашлыку – рецепты приготовления - 23/03/2018 17:33
  • Вкусные чебуреки из тонкого лаваша – пошаговый рецепт с фото - 14/03/2018 17:12
  • Простая закуска из лаваша – пошаговый рецепт с фото - 28/02/2018 18:41

Статьи по теме:

  • Роллы филадельфия в домашних условиях – рецепт приготовления - 02/02/2018 13:19
  • Рыбные медальоны – рецепт приготовления - 19/12/2017 13:51
  • Оригинальная закуска Аранчини - рецепт приготовления - 18/12/2017 19:01
  • Назад
  • Вперёд

Добавить комментарий


Отправить
Отменить

Меню сайта

  • Первые блюда
  • Блюда из говядины
  • Блюда из птицы
  • Блюда из овощей
  • Блюда из макарон
  • Блюда из свинины
  • Блюда из теста
  • Блюда из круп и бобовых
  • Блюда из рыбы
  • Закуски
  • Запеканки
  • Каши
  • Салаты
  • Выпечка
  • Новогодние блюда
  • Праздничные блюда
  • Блюда на Хэллоуин
  • Десерты
  • Заготовки
  • Мультиварка
  • Постные блюда
  • Напитки
  • Соусы, приправы
  • Пасха
  • Полезные советы
  • Видео рецепты
  • Интерьер кухни

Заготовки

Малосольные помидоры в пакете – пошаговый рецепт с фото
Малосольные помидоры в пакете – пошаговый рецепт с фото
Засолка помидоров с луком – пошаговый рецепт с фото
Засолка помидоров с луком – пошаговый рецепт с фото
Малосольные огурцы – простой рецепт с фото
Малосольные огурцы – простой рецепт с фото
Засолка селедки – простой рецепт с фото
Засолка селедки – простой рецепт с фото
Варенье из абрикосов – простой рецепт с фото
Варенье из абрикосов – простой рецепт с фото

Мясные блюда

Вкусные домашние чебуреки – пошаговый рецепт с фото
Вкусные домашние чебуреки – пошаговый рецепт с фото
Вкусное мясо по-японски – рецепт с фото
Вкусное мясо по-японски – рецепт с фото
Пошаговый рецепт приготовления куриных рулетов в духовке
Пошаговый рецепт приготовления куриных рулетов в духовке
Шашлычки на шпажках со слоёным тестом – рецепт с фото
Шашлычки на шпажках со слоёным тестом – рецепт с фото
Гедлибже по кабардински – рецепт с фото
Гедлибже по кабардински – рецепт с фото
Яндекс.Метрика Индекс цитирования

© 2018 Я умница

Go Top
  • Первые блюда
  • Блюда из говядины
  • Блюда из птицы
  • Блюда из овощей
  • Блюда из макарон
  • Блюда из свинины
  • Блюда из теста
  • Блюда из круп и бобовых
  • Блюда из рыбы
  • Закуски
  • Запеканки
  • Каши
  • Салаты
  • Выпечка
  • Новогодние блюда
  • Праздничные блюда
  • Блюда на Хэллоуин
  • Десерты
  • Заготовки
  • Мультиварка
  • Постные блюда
  • Напитки
  • Соусы, приправы
  • Пасха
  • Полезные советы
  • Видео рецепты
  • Интерьер кухни

×