Свинина

  • Домашние пельмени – простой рецепт приготовления

    Домашние пельмени рецепт

    Определить точное географическое происхождение пельменей не представляется возможным. В целом это блюдо русской кухни, имеющее древние китайский, финно-угорские, тюркские и славянские корни. Сегодня пельмени крайне популярны в России. И не удивительно, ведь домашние пельмени — это настоящее произведение искусства.

  • Домашняя буженина с горчицей - рецепт приготовления

    буженина в домашних условияхБуженина - русское доказательство того, какими выигрышными умеют быть элементарные в приготовлении блюда. Исторически буженина готовилась из медвежатины, но в наше время классикой считается свинина.

  • Домашняя лазанья – пошаговый рецепт с фото

    рецепт лазаньи в домашних условияхЛазанья – отличное сочетание нежного теста и вкусной насыщенной начинки. И все это заливается соусом. Данное блюдо относится к итальянской кухне. Лазанья – это что-то среднее между запеканкой и пирогом. Она точно также готовится в духовке.

  • Запеченные свиные ребрышки в духовке – рецепт с фото

    Свиные рёбрышки можно приготовить по-разному. Можно их потушить в казанке в луке. Вкусным получается из них соус. Ароматными, сочными и очень вкусными получаются рёбрышки, запеченные в духовке.

  • Как правильно разделывать свинину

    Для того чтобы мясное блюдо получилось вкусным, необходимо правильно подбирать для него мясо. Вот, например, мясо, которые вы берете для приготовления домашних котлет, не подойдет, чтобы из него приготовить отбивные.

  • Как правильно солить сало в домашних условиях

    Как правильно солить сало в домашних условиях  рецепт

    Свиное сало является очень вкусным продуктом и отличным источником энергии за счет своей высокой калорийности. Но не всегда удается купить на рынке мягкое и вкусное сало. Конечно же, если засолить сало самостоятельно, то оно получится намного вкуснее. Но, чтобы оно получилось вкусным, нужно знать, как его солить.

  • Как приготовить лагман в домашних условиях – пошаговый фото рецепт

    лагман рецепт

    Лагман – это самое популярное блюдо в среднеазиатской кухне. В состав этого блюда входят овощи, мясо и специальная лапша. Блюдо получается вкусным и очень сытным. Приготовить лагманв домашних условиях не сложно. Чаще всего для его приготовления используют баранину. Но не всегда ее можно найти.

  • Картофель с мясом и грибами – пошаговый рецепт с фото

    Вкусное праздничное блюдо можно приготовить из картофеля. Запеченный картофель с грибами и мясом отлично будет смотреться на праздничном столе.

  • Куриные окорочка фаршированные – пошаговый рецепт с фото

    Куриные окорочка можно приготовить по-разному. Обмазав майонезом или сметаной их можно запечь в духовке с овощами. Вкусными получаются жареные окорочка на сковороде.

  • Курица в томатном соусе – рецепт с фото

    Из курицы можно приготовить немало вкусных, и, главное, полезных блюд. На приготовление одних блюд уходит много времени, а другие блюда из куриного мяса можно приготовить за час-полтора.

  • Мясной рулет в тесте – рецепт с фото

    Как можно приготовить вкусный мясной рулет самостоятельно в домашних условиях? Рецептов можно найти много.

  • Мясной суп с чесночными рулетиками – пошаговый рецепт фото

    Мясной суп с чесночными рулетиками рецепт

    Вкусный мясной суп можно приготовить с чесночными рулетиками. В приготовлении рулетиков нет ничего сложного. Суп получается очень вкусным и ароматным. Кстати, если у вас нет времени на приготовление чесночных рулетиков, то их можно приготовить заранее и заморозить. Вкусовые качества рулетиков и мясного супа от этого не меняются.

  • Мясные котлеты с сыром и помидорами – пошаговый фото рецепт

    рецепт котлет

    Сочные котлеты из мясного фарша – это самое распространенное мясное блюдо. Приготовить его можно по-разному. Для приготовления подходит любое мясо – индейка, курица, говядина или свинина. А можно сделать смешанный фарш, тогда котлетыполучатся еще вкуснее.

  • Мясо по-французски в духовке из свинины – пошаговый рецепт фото

    Мясо по-французски в духовке из свинины рецепт

    Что можно приготовить из свинины быстро и вкусно? Рецептов приготовления свинины очень много и выбрать именно тот, который вам нужен, быстро не получится. Хочется выбрать простой, и, в тоже время, вкусный рецепт. Вот, к примеру, мясо по-французски из свинины. Его тоже можно приготовить по-разному.

  • Мясо под шубой – рецепт с фото

    Когда на пороге появляются неожиданные гости, сразу возникает вопрос: чем же их можно угостить? И пока они общаются с вашей семьей, давайте посмотрим, что есть в нашем холодильнике.

  • Наступает шашлычный сезон – как правильно готовить мясо

    шашлык рецепт

    Наступили теплые деньки, а с ними открывается и шашлычный сезон. Наверное, нет такого человека, который бы отказаться от пикника на природе. И, конечно же, такая встреча с природой не обходится без шашлыка. Как же правильно подготовить мясо, чтобы шашлык получился вкусным? Как правильно готовить сам шашлык и другие продукты на открытом огне? Вот несколько рекомендаций, которые вам помогут.

  • Нежные фрикадельки по-шведски – рецепт приготовления

    фрикадельки рецепт

    Фрикадельки, которые готовятся в Швеции, очень нежной консистенции. Именно поэтому все ингредиенты нужно пропускать через мясорубку или перемалывать в блендере. Блюдо тогда получается очень вкусным.

  • Оригинальная закуска «Муравьи» - рецепт с фото

    Праздничные закуски могут быть разнообразными – простыми, необычными, ординальными и даже немного с юмором. Конечно же, нужно учитывать при их приготовлении и то, какое праздничное застолье намечается.

  • Отбивная из свинины с перепелиными яйцами – рецепт с фото

    От правильного питания человека зависит его здоровье, настроение и работоспособность. Употребление жареной пищи, отрицательно сказывается на состоянии всего организма.

  • Отбивные из свинины в духовке – рецепт с фото

    Отбивные являются самым распространённым блюдом. Их можно делать из говядины, свинины или куриного филе. Их жарят на сковороде или запекают в духовке.

Заготовки на зиму: