маринованный перец рецепт

Болгарский перец очень полезен для нашего здоровья, так как в нем содержится много витаминов и особенно, витамина С. В летнее время можно приготовить салаты, в состав которых входит сладкий перец. А как заготовить болгарский перец на зиму? Ведь именно в зимний период витамин С так необходим нашему организму, так как он повышает устойчивость к инфекциям.

Икра из баклажанов на зиму рецепт

Икра из баклажанов готовится очень просто и получается вкусной. Такую икру можно готовить в летний период, когда много свежих овощей. А вот в зимнее время приготовить ее довольно сложно. Поэтому, если вы любите баклажанную икру, то ее можно приготовить на зиму.

помидоры на зиму без уксуса рецепт

Вкусные помидоры можно заготовить на зиму разными способами. И какой бы вы способ не выбрали, домашние маринованные помидоры намного вкуснее помидоров, купленных в магазине. Маринованные помидоры в зимнее время – это самая популярная и любимая закуска на каждом столе.

Консервированные кабачки с морковью рецепт

Консервированные кабачки – это самая популярная и любимая закуска. Существует множество рецептов приготовления консервированных кабачков в домашних условиях. Рецепты настолько просты, что с ними может справиться даже начинающая хозяйка.

помидоры черри маринованные рецепт

Маринованные овощи – это отличная закуска в зимнее время. Поэтому, в летний период каждая хозяйка старается сделать заготовки из овощей. Маринованные помидоры и огурцы являются самым частым гостем на столе в зимнее время. А маринованные томаты черри – это отличное украшение салата или мясного блюда.

Баклажаны с медом на зиму рецепт

Вкусные баклажаны на зиму можно приготовить с медом. Конечно же, если вы любите мед и он не вызывает у вас аллергической реакции. Приготовленные баклажаны по данному рецепту получаются очень вкусными. Баклажаны нужно обязательно запекать в духовке, а не обжаривать на сковороде.

Вкусные баклажаны на зиму  по грузински рецепт

Если вы любите баклажаны, то попробуйте их заготовить на зиму. Их можно нарезать кубиками и заморозить, а можно и замариновать. Очень вкусными получаются баклажаны по-грузински. Такая закуска из баклажанов получается средней остроты. Она станет прекрасным дополнением любого стола, в том числе, и праздничного.

острая закуска рецепт

Вкусную закуску на зиму можно приготовить из перца чили. Закуска получается острой и очень вкусной. Она отлично дополнит мясные или рыбные блюда. А для праздничного стола это именно то, что нужно. Особенно понравится такая закуска тем, что отдает предпочтение острым блюдам.

мариновать шампиньоны быстро

Маринованные грибы – это самые желанные гости на любом праздничном столе. Их можно подать с луком и растительным маслом как отдельное блюдо. А можно приготовить вкусные салаты с их добавлением. Вот, например, маринованные шампиньоны. С ними можно приготовить много вкусных салатов и закусок.

сливовый джем рецепт

Джем – это вкусное лакомство в зимнее время. Клубничный джем, джем из абрикосов, малиновый или смородиновый – это отличное дополнение к чаю. Кроме того, его можно использовать для приготовления вкусной выпечки и десертов. Рецептов приготовления джема множество.

помидоры с луком и морковью рецепт

Помидоры на зиму заготавливает почти каждая хозяйка. Что может быть вкуснее домашних маринованных помидоров или огурчиков в зимнее время? Конечно же, можно не тратить свое время на заготовки и купить консервированные помидоры в магазине. Но с домашними их не сравнить.

Маринованная капуста рецепт

Маринованная капуста – это частый гость на столе в зимнее время. Капусту можно подавать как отдельное блюдо. А можно приготовить винегрет или щи. Рецептов маринования капусты много.