Энчилада - тонкая мексиканская лепешка тортилъя, в которую завернута начинка с соусом из перца чили. Эту нехитрую, но безумно популярную в Мексике закуску готовили еще майя: в те времена обычно в тортилью клали рыбу; выловленную в озерах.

Куриные окорочка можно приготовить по-разному. Обмазав майонезом или сметаной их можно запечь в духовке с овощами. Вкусными получаются жареные окорочка на сковороде.

Филе индейки часто используют для приготовления различных блюд. Отварное филе добавляют в салаты. Очень вкусным получается филе, запеченное в духовке.

Куриные грудки можно приготовить по-разному. Их можно пожарить или просто отварить. Отварное мясо курицы можно добавить в салаты. Идеальными получаются грудки, запеченные на гриле или в фольге.

Если вы хотите порадовать свою семью вкусным блюдом из курицы, попробуйте приготовить курицу с кешью. Это оригинальное блюдо можно включить не только в повседневное, но и в праздничное меню.

Что можно приготовить на ужин и побаловать свою семью? Если у вас есть в холодильнике курочка, то можно считать, что вопрос решен. Из курицы можно приготовить множество вкусных блюд.

Вы купили курицу, но не знаете, как вкусно ее приготовить. Попробуйте запечь ее в духовке с травами и картофелем. А, чтобы она получилась сочной и вкусной, ее можно замариновать в кефире. Мясо тогда получается нежным и сочным.

Паэлья является классическим блюдом испанской кухни. Главным ингредиентом этого блюда является белый рис. Паэлью можно приготовить с курицей, овощами или морепродуктами.