Освежающие прохладительные напитки хорошо утоляют жажду в летние жаркие дни. Во время прогулки можно купить прохладительный напиток в магазине. А пробовали ли вы приготовить освежающие напитки в домашних условиях? Такие напитки получаются не только вкусными, но еще и очень полезными.

Давайте попробуем приготовить освежающий напиток с лимоном. Такой напиток прекрасно утоляет жажду. А готовится он быстро и просто. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
три литра воды,
десять пакетиков чая,
одна чашка сахарного песка (по вкусу),
одна баночка с замороженным концентратом лимонного сока,
кусочки лимона.

1. Вливаем воду в кастрюлю, доводим ее до кипения и добавляем чайные пакетики. Берем пакетики с зеленым чаем или с черным, кому какой нравится. Накрываем и кипятим в течение пяти минут.
2. Достаем чайные пакетики. Помешивая, добавляем сахарный песок и лимонный концентрат. Накрываем и даем полностью остыть.
3. Подаем готовый лимонный напиток со льдом и лимонными кусочками.

Вкусным и полезным получается тонизирующий напиток с черникой. Для приготовления нам понадобится:
7 чайных пакетиков зеленого или черного чая,
три чашки кипяченой воды,
половина чашки свежей или замороженной черники,
половина чашки сахара,
четыре чашки холодной воды,
3/3 чашки малинового лимонадного концентрата,
один нарезанный лимон средних размеров,
кубики льда.

1. Заливаем чайные пакетики кипятком на пять минут. Достаем пакетики и полностью охлаждаем чай.
2. Чернику бросаем в кухонный комбайн и перемешиваем до получения однородной массы.
3. В большом кувшине смешиваем заваренный чай и сахарный песок. Перемешиваем до полного растворения сахара.
4. Добавляем холодную воду, малиновый концентрат, чернику и кусочки лимона. Тонизирующий напиток готов!

А теперь попробуем приготовить энергетический малиновый лимонад. Для приготовления нам понадобится:
2 кг свежей малины,
6 чашек сахарного песка,
четыре чашки лимонного сока,
охлажденный тоник.

1. Помещаем малину в кухонный комбайн и полностью измельчаем. Очищаем малиновый сок от косточек – процеживаем через несколько слоев марли. Вливаем очищенный сок в кастрюльку, помешивая, добавляем сахарный песок и свежевыжатый лимонный сок.
2. Разогреваем на огне выше среднего, но не доводим до кипения. Убираем с огня, снимаем пену и разливаем в четыре сосуда, оставляя одну четверть емкости свободной.
3. Накрываем крышками и помещаем в кастрюлю с водой, убедившись, что она покрывает крышечки. Доводим до кипения и ждем десять минут. Достаем баночки и даем полностью остыть.
4. Добавляем тоник, перемешиваем и подаем энергетический напиток с кусочками льда.