- Лариса Волкова
- Блюда из круп и бобовых
- Просмотров: 659
Ризотто со сладким перцем – простой рецепт приготовления
Предлагаем вам рецепт легкого и при этом сытного блюда, которое позволит вам необычно преподнести обычный рис. Кстати, поскольку основное правило ризотто гласит, что готовое блюдо должно получиться «текучим» и кремовым. Можно не искать какой-нибудь специальный рис, а взять обычный круглый. Он замечательно разваривается и в процессе приготовления приобретает необходимую консистенцию.