баклажаны рецепты

Блюда из баклажанов очень вкусны и полезны. Баклажаны можно жарить, тушить или запекать в духовке в сочетании с другими овощами. Очень вкусные блюда получаются с мясом. Оригинальная и вкусная получается закуска. Салаты с баклажанами заготавливают на зиму.

голубцы рецепт

Не знаете, что приготовить на ужин? Попробуйте приготовить ленивые голубцы. Это популярное традиционное блюдо русской кухни, которое нравится многим из-за простоты его приготовления. Блюдо получается очень вкусным и сочным.

баклажаны рецепт

Баклажаны можно приготовить по-разному. Можно приготовить баклажаны как грибы. А можно просто пожарить очищенные овощи, добавить к ним чеснок, пропущенный через пресс, измельченные яйца и сверху залить сметаной. Часто эти овощи заготавливают на зиму.

фаршированный перец рецепт

Фаршированные болгарские перцы являются самым популярным блюдом в летне-осенний период. Рецептом приготовления этого вкусного блюда множество. Перцы можно приготовить с мясным фаршем или овощной начинкой. Для приготовления этого блюда нужно выбирать мясистый перец.

голубцы рецепт

Голубцы - очень сытное и вкусное блюдо, которое не только делает разнообразным повседневное меню, но и является достойным украшением праздничного стола. В нём очень удачно сбалансированы все питательные вещества, в которых так нуждается наш организм. Сочетание мяса, овощей и риса создаёт уникальный по вкусу букет, а листья придают особый, несравнимый ни с чем аромат.

блюда из овощей рецепты

Овощное рагу, приготовленное из кабачков и молодого картофеля в томате, является очень вкусным и полезным блюдом. Его можно подавать как отдельное блюдо, или же в качестве гарнира. Это блюдо готовится просто и не занимает много времени.

картофельные котлеты рецепт

Картофельные котлеты – это самое простое и быстрое блюдо. Такие же вкусные, как и мясные котлеты. Их можно приготовить с разной начинкой или без нее. Рецепты приготовления этого блюда разнообразны.

зразы рецепт

Картофельные зразы представляют собой пирожки, изготовленные из картофельного пюре. Готовятся они с начинкой: грибной, мясной или овощной. Их еще называют овощными котлетами. Самыми популярными являются зразы с фаршем и яйцом.

картофель по деревенски рецепт

Картофель по-деревенски является простым и очень вкусным овощным блюдом, отлично подходящий к рыбе или мясу. Несмотря на то, что блюдо готовится легко и просто, оно получается сытным и ароматным. Чаще всего его готовят в духовке. Но есть рецепты приготовления картофеля в мультиварке или на сковороде.

драники рецепт

Драники представляют собой оладьи, основным ингредиентом которых является тертый картофель. Они являются популярным блюдом европейской кухни, украинской, белорусской и русской кухни. Существует немало рецептов этого вкусного блюда. Его можно приготовить в духовке или на сковороде, с фаршем или кабачками.

кабачки в кляре рецепт

Из кабачков можно приготовить много вкусных и простых блюд. Большой популярностью пользуется кабачковая икра. Они вкусными получаются жареные кабачки. Этот овощ можно добавить при приготовлении рагу или блюд в горшочках. Их можно запечь в духовке или добавить в салат.

картофель в духовке рецепт

Очень вкусное и оригинальное блюдо можно приготовить из картофеля. Запеченный картофель станет украшением любого праздничного стола. Картофель запекают в духовке в мундире в виде грибочков. Поэтому, блюдо получается не только очень вкусным, но еще и красивым. Оно понравится как взрослым, так и детям.

Заготовки на зиму: