Если вы любите творог, то попробуйте приготовить из него пасху. Творожная пасха получается не только вкусной, но еще и красивой. Такой десерт понравится как взрослым, так и детям. А еще пасха из творога отлично украсит праздничный стол на Пасху.

Я предлагаю вам рецепт творожной шоколадной пасхи. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Сухой творог 9% - 400 г,
Сливки 33% - 60 г,
Шоколад - 90 г (у меня молочный),
Какао порошок - 10 г,
Масло сливочное - 60 г,

Читайте: Домашняя творожная пасха с ягодами

Сахарная пудра - 60 г,
Ванилин - 1 г.
Время приготовления: 12 часов.
Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадной пасхи из творога.

1. Шоколад ломаем на мелкие кусочки, заливаем сливками и растапливаем на водяной бане, постоянно помешивая до полного объединения. Получившийся шоколадный ганаш накрываем пищевой пленкой в контакт и остужаем.

2. Соединяем творог, масло, ванилин, какао-порошок и сахарную пудру. Взбиваем погружным блендером до однородной текстуры.

Читайте: Творожная пасха трехслойная шоколадная 

3. Смешиваем творожную массу с шоколадной. Масса должна получиться однородной консистенции.

4. Пасочницу ставим в глубокую тарелку, застилаем влажной марлей в два слоя и выкладываем творожную массу. Разравниваем, закрываем краями марли и ставим под гнёт (кладем сверху небольшой груз). Отправляем в холодильник на двенадцать часов или на ночь.

5. Вынимаем аккуратно пасху из формы, украшаем по желанию. Можно украсить растопленным шоколадом, лепестками миндаля, кокосовой стружкой и шоколадными яйцами. Всем желаю приятного аппетита!

Пасха из творога стала частым гостем на пасхальном столе. Ее можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Особенно такой десерт понравится любителям творога. Творожная пасха получается не только вкусной, но еще и красивой.

Подробнее...

Если вы хотите приготовить на Пасху что-то новое, попробуйте приготовить итальянский пасхальный кулич панеттоне. Легкий, пористый и по-настоящему вкусный он станет отличным дополнением пасхального стола. Кулич получается легкий благодаря воздушной структуре теста, каждый кусочек тает во рту.

Подробнее...

На Пасху принято печь куличи. Конечно же, можно купить их и в магазине. Но если есть такая возможность, то лучше всего их испечь самостоятельно. Домашние куличи по своим вкусовым качествам значительно отличается от тех, которые мы покупаем в пекарне. Готовя куличи в домашних условиях, можно выбрать подходящий рецепт.

Подробнее...

В последнее время хозяйки стали печь куличи и пасхи самостоятельно дома. Домашние куличи получаются нежными, мягкими и ароматными. Если вы любите творог и хотите порадовать свою семью вкусной пасхальной выпечкой, попробуйте приготовить творожный кулич.

Подробнее...

Помимо кулича и ярких яиц на праздничном столе на Пасху обязательно должна быть творожная пасха. Пасха из творога получается очень вкусной и полезной. И, если вы любите творог, попробуйте ее приготовить. Шоколадная, трехцветная, царская и какая-то другая – главным ингредиентом является творог. Поэтому, стоит помнить, что такие пасхи долго не хранятся и должны находиться в холодильнике.

Подробнее...

Безе, или как еще его называют, меренга, представляет яичные белки, которые взбиваются с сахарным песком в крепкую пену, после чего их подсушивают в духовке. Этот вкусный нежный французский десерт в переводе означает «поцелуй». Этот тающий во рту безумно вкусный десерт ни с чем не сравнится.

Подробнее...

Крашеные яйца на Пасху являются главным атрибутом этого светлого праздника. Для покраски можно использовать специальные красители для яиц. А можно сварить яйца в луковой шелухе. Словом, каждый красит яйца как ему удобнее.

Подробнее...

Пасхальный кулич является главным украшением светлого праздника Пасхи. Поэтому его созданию уделяется много времени. Конечно же, можно купить и готовые куличи. Но, согласитесь, кулич, сделанный своими руками с любовью, намного вкуснее, чем покупной. Если вы считаете, что приготовить куличи в домашних условиях это сложно, то это не так. Попробуйте их приготовить, и вы больше не будете их покупать.

Подробнее...

Скоро наступит самый светлый праздник – Пасха. Домашние пасхальные куличи по своим вкусовым качествам значительно отличается от тех, которые мы покупаем в пекарне. Готовя куличи в домашних условиях, можно выбрать подходящий рецепт. Ароматная, нежная и мягкая выпечка порадует всю семью в этот светлый праздник Пасхи.

Подробнее...

Вкусные пасхальные куличи можно приготовить и в домашних условиях. Причем, получаются они намного вкуснее покупных. Ароматная, нежная и мягкая выпечка порадует всю семью в этот светлый праздник Пасхи. Не стоит думать, что приготовить их в домашних условиях сложно. Это не так. Попробуем приготовить их вместе.

Подробнее...

Этот кулич можно готовить как методом холодной расстойки, так и традиционным. В первом случае нет риска того, что тесто перебродит (перекиснет), если вы вовремя не продолжите с ним работать, как когда мы делаем расстойку в тепле. Дрожжи тоже можно использовать любые.

Подробнее...