- Информация о материале
- Автор: Lara13
- Категория: Кухни народов мира
- Просмотров: 92
У кухни Аргентины достаточно пестрая смесь национальных традиций и множество иностранных рецептов, которые были завезены переселенцами из Европы. В отличие от соседних стран здесь очень сильно сказывается европейское влияние это заметно не только по рецептам, но и в традициях их оформлении и подаче на стол. Сразу можно заметить, что преобладающее большинство продуктов приготавливаются в гриле.
- Информация о материале
- Автор: Лариса Волкова
- Категория: Кухни народов мира
- Просмотров: 146
Египет находится на перепутье Азии и Африки. Поэтому египетская кухня славится разнообразием вкусных и оригинальных блюд. Египетская кухня включает в себя блюда других восточных стран. Кулинары Египта поработали над рецептами турецкой, ливанской, сирийской и греческой кухонь, и переделали их под египетские вкусы.
- Информация о материале
- Автор: Лариса Волкова
- Категория: Кухни народов мира
- Просмотров: 115
Африканская кухня – пряная, острая и ароматная. Сама Африка – это яркие впечатления, экзотические эмоции, неповторимый колорит и завораживающие традиции. На национальные кулинарные традиции большое влияние оказало то, что долгое время страны Африки были колониями, а также климатические условия: чем ближе к пустыне – тем беднее набор продуктов, из которых готовятся блюда.
- Информация о материале
- Автор: Lara13
- Категория: Кухни народов мира
- Просмотров: 126
Немцы, как известно, люди основательные, любят порядок. Вот и в кулинарных делах у них всё по порядку. Начнём с названий блюд. Никаких романтических глупостей типа «курица восьми предрассветных ароматов», как в китайской кухне, или «имам упал в обморок».
- Информация о материале
- Автор: Lara13
- Категория: Кухни народов мира
- Просмотров: 179
Норвежская кухня довольно разнообразна и очень полезна. Основу норвежской кухни составляет рыба, а особенно, треска. Также норвежские кулинары готовят блюда из морепродуктов, мяса и овощей.
- Информация о материале
- Автор: Лариса Волкова
- Категория: Кухни народов мира
- Просмотров: 196
Турецкая кухня – настоящий клад для любителей овощных блюд и тех, кто придерживается вегетарианской диеты. По традиции блюда из овощей готовятся из самых популярных культур, произрастающих на плодородной турецкой земле.
- Информация о материале
- Автор: Лариса Волкова
- Категория: Кухни народов мира
- Просмотров: 181
Недаром Беларусь называют страной картофеля. По всей вероятности, этому способствует своеобразное географическое расположение этого государства. Тем не менее, белорусская кухня появилась хотя и самостоятельно, но не сама по себе, а под некоторым влиянием мусульманской и еврейской кухни, а также кухни тех народов, которые располагаются к северу от Беларуси.
- Информация о материале
- Автор: Лариса Волкова
- Категория: Кухни народов мира
- Просмотров: 150
Самой изысканной кухней в Южной Америке считается бразильская кухня. В блюдах сочетаются острота и пряность индейских аборигенов, а так же изысканность и тонкий вкус французских и португальских кулинарных традиций. Национальные блюда Бразилии сформировались из трех кухонь африканской, португальской и индейской.
- Информация о материале
- Автор: Лариса Волкова
- Категория: Кухни народов мира
- Просмотров: 143
Чилийская кухня имеет свои уникальные традиции, отличающие её от остальных стран мира. Во многом это обусловлено географическими особенностями Чили. На экономическую жизнь Чили значительное влияние оказала Германия. Но чилийская кухня скорее сродни испанской. Как и в других странах Америки, здесь сильны индейские корни. Традиции индейской кулинарной культуры прослеживаются и в употребляемых продуктах, и в особенностях приготовления, и в местных названиях блюд.
- Информация о материале
- Автор: Лариса Волкова
- Категория: Кухни народов мира
- Просмотров: 169
Знаете ли вы, каким столовым прибором пользуются во всем мире чаще всего? Наверное, не все знают, что большая часть населения планеты едят только руками. Например, в Африке, Индонезии, на Востоке жареное и сырое мясо, а также плов и картофель-фри, люди привыкли есть руками. Это уже у них как традиция, которая была зарождена еще в давнем прошлом.
