 |
 |
 |
 |
 |
 |
Из слоеного теста можно приготовить много вкусной выпечки. Слоеное тесто также используют для приготовления вкусных и быстрых закусок. Словом, рецептов, где используют слоеное тесто, немало. Тесто можно приготовить самостоятельно в домашних условиях или купить готовое.
Домашняя выпечка всегда получается вкусной и ароматной. Это отличное дополнение не только праздничного стола, но и семейного чаепития. В домашних условиях можно приготовить пирожные, торты, кексы, печенье и многое другое. Рецепты есть на любой вкус.
Венгерская ватрушка в приготовлении сложнее, чем обычная. Но и результат совсем иной: тесто более деликатное, слоистое, начинка – нежная, с кусочками лимона. А всё потому, что для венгерской ватрушки дрожжевое тесто прослаивают сливочным маслом.
Домашняя выпечка по своим вкусовым качествам отличается от покупной. Вкусная и ароматная она является отличным дополнением семейного чаепития. Большой популярностью пользуются кексы. Есть множество вариантов их приготовления.
Ватрушки – это самая распространенная выпечка в русской кухне. Ватрушки представляют собой круглые лепешки с начинкой. Чаще всего для начинки используют творог. Но есть и другие варианты приготовления этой вкусной выпечки. Эта мягкая и вкусная выпечка отлично подойдет для завтрака.
Песочное печенье «Щелкунчик» отлично дополнит не только семейное чаепитие, но и праздничный стол. Называется оно так потому, что внутри печенья спрятался орешек. Печенье получается очень вкусным, рассыпчатым и нежным. В серединку печенья можно положить различные начинки: изюм, разные орешки, кусочек шоколада и т.д. И тогда оно превратиться в печенье-сюрприз.
В русской кухне пироги занимают одно из первых мест. Наверное, нет такого человека, который бы отказался от кусочка вкусного пирога. Начинку для пирогов используют любую: фруктовую, ягодную, овощную, рыбную или мясную. Большой популярностью пользуются пироги с яблоками.
Я тоже хочу вам предложить рецепт вкусного пирога с яблоками. Готовится он несложно, а получается очень вкусным. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
На форму d 24 см:
Яйца куриные – три штуки,
Сахарный песок - 120 г,
Кефир 2,5% - 160 мл,
Сливочное масло - 80 г,
Мука пшеничная высшего сорта - 230 г,
Разрыхлитель теста – две чайных ложки,
Сода – половина чайной ложки,
Читайте: Творожная шарлотка с яблоками
Щепотка соли,
Корица по вкусу,
Яблоки – два-три штуки.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный яблочный пирог.
1. Яйца взбить с сахарным песком при помощи миксера до густой пышной массы, чтобы она стекала лентой с венчика и оставляла след.
2. Сливочное масло растопить и охладить до комнатной температуры.
Читайте: Вкусный пирог на кефире с яблоками и персиком
3. Не переставая взбивать, добавить кефир и сливочное масло. Взбить до однородной консистенции.
4. Смешать пшеничную муку, соль, соду, разрыхлитель теста и корицу. Затем просеять. Добавить в несколько этапов во взбитую массу, аккуратно вымешивая, чтобы тесто не опало.
5. Духовку предварительно разогреть до ста восьмидесяти градусов, режим верх/низ.
Читайте: Яблочный пирог Луизы
6. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами и нарезать тонкими дольками. Не очищать.
7. В разъёмную форму вылить все тесто, сверху разложить кусочки яблок в виде узора. Выпекать пирог в духовке в течение пятидесяти-семидесяти минут. Проверяйте готовность шпажкой. Она должна быть сухой. Если верх горит, а внутри пирог еще сырой, накройте фольгой.
8. Готовый ароматный пирог с яблоками достать из духовки и оставить в форме минут на двадцать-тридцать. Затем достать, присыпать слегка сахарной пудрой, выложить на блюдо и подать к столу. Всем желаю приятного аппетита!
Пряники – это любимый десерт и отличное дополнение к чаю или кофе. Их можно купить в магазине, а можно самостоятельно испечь дома. Конечно же, домашние пряники по вкусу отличаются от покупных. Мягкие и ароматные они понравятся не только детям, но и взрослым.
Многие из вас, наверное, сразу узнали пирожное из детства. Да, да, это именно оно - пирожное Персик из советского прошлого. Нежное, пористое пирожное с бархатистой поверхностью очень сильно напоминает персик. Есть разные варианты его приготовления.
Что можно приготовить к чаю, чтобы порадовать свою семью? Рецептов домашней выпечки множество. Можно приготовить печенье, булочки или торт. Очень популярные бисквитные рулеты. Вариантов их приготовления немало.
Медовик является одним из вкусных и популярным тортов. Есть немало вариантов его приготовления. Его можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Какой бы рецепт не использовался для его приготовления, главным ингредиентом является мед.
Безумно ароматная, нежная и вкусная выпечка с насыщенным апельсиновым ароматом. Текстура у кекса влажная за счет апельсинового сока и при этом очень нежная и пушистая. Если вам по душе апельсины, то эта выпечка просто создана для вас.
