 |
 |
 |
 |
 |
 |
Сациви – это классический грузинский соус, и точно так же называется готовое блюдо с ним. Чаще всего для приготовления берут курицу. Блюдо получается сочным и очень вкусным. Есть немало вариантов приготовления этого вкусного грузинского блюда.
Чкмерули - известное блюдо грузинской кухни. Оно представляет собой поджаренную курицу, запеченную в сливках. Туда добавляется достаточное количество пряностей, поэтому птица получается очень ароматной.
Из курицы можно приготовить много вкусных блюд. Кроме того, мясо курицы является диетическим, и его включают в диетическое меню. Есть много рецептов с курицей для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Куриное филе добавляют в салаты.
Какая часть запеченной курицы самая не вкусная для вас? Правильно. Грудина, конечно! Как ты птичку не маринуй, все равно грудина получается сухой и безвкусной. Ну, это если готовить "как обычно". Но есть один метод, применив который, абсолютно все "части тела" курицы, после запекания, становятся сочными и съедобными. Называется он "бабочка".
Быстрый ужин, без заморочек, всем понравится однозначно. На гарнир к фрикаделькам из куриного филе можно всё, что угодно: картофельное пюре, гречку, рис, брокколи. Фрикадельки получаются нежными и очень вкусными. Их можно приготовить и детям.
Филе индейки часто используют для приготовления различных блюд. Отварное филе добавляют в салаты. Очень вкусным получается филе, запеченное в духовке. Можно запечь филе с сыром, вялеными томатами и базиликом, запеченное в духовке. Блюдо получается сочным и вкусным.
Оригинальный маринад придаёт индейке интересный вкус, а соус из ягод удачно его дополняет. Блюдо готовить легко, за ним почти не надо следить. Можно подавать как на горячее, так и холодным с тостами и овощами.
Если вам уже приелась жареная курица, то очень рекомендую приготовить ее именно по этому рецепту. Бедра получаются очень вкусные и нежные, а маринованный лук придает им вкус шашлыка. Новый и интересный вкус с минимумом затрат.
Мясо цыплят корнишонов отличается сочностью и нежностью. Из них можно приготовить немало вкусных блюд. Такие блюда включают не только в праздничное меню, но и в повседневное. Кроме того, мясо таких цыплят рекомендуется включать и в диетическое питание.
Чахохбили - это рагу из птицы и является национальным грузинским блюдом. Первоначально делалось из фазана, но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы. Блюдо готовится из кусочков филе птицы, тушенных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока.
Как вкусно приготовить курицу? Рецептов множество. Вкусной получается курица, тушенная с овощами. Можно приготовить курицу с картошкой в духовке. Хрустящей получается курица с сыром. А курица с яблоками дополнит Рождественский стол.
Куриные грудки часто используют для приготовления различных блюд. Можно, например, приготовить запеченные куриные грудки. Вкусными получаются грудки на сковороде. А куриные грудки по-французски можно приготовить на любой праздничный стол.
