Дарит прилив сил и проясняет рассудок – эти свойства чайного напитка популярны и известны всем. Однако часто можно встретить мнение, что подобные утверждения – лишь гипертрофированная реклама для того, чтобы посетителю сайта захотелось купить чай Пуэр или какой-либо другой предлагаемый продукт.
Соответствует ли это мнение истине?
Чайный отвар в России принято употреблять как массовый напиток, утоляющий жажду или сопровождающий просмотр любимого сериала. О полезном же воздействии, которое он оказывает на организм, как правило, не вспоминают, а покупку совершают не в специализированном магазине чая, а в ближайшей продуктовой точке. Китайские же традиции, связанные с употреблением чая, основаны именно на положительной реакции организма, изменении состояния духа и тела. Отчего в двух странах так различаются мотивы для чаепития?Вкусовые нюансы и влияние, оказываемое на самочувствие, зависят от и сорта чая, и от умения его грамотно заварить. Но исходное качество чайного листа имеет определяющее значение. Всем знакомые чайные пакетики – всего лишь фасованные пыль и крошево, которые образуются при производстве чая. Разве может напиток из пыли придавать бодрость, улучшать самочувствие или оказывать на разум какое-либо целительное воздействие?
Те же недостатки и у обычного чая, гранулированного или листового, представляющего собой купаж каких-либо сортов низкого качества. Компаниям, занятым массовым производством подобного продукта удобнее и дешевле закупать чай оптом, невзирая на его характеристики и способ производства. При этом повышение продаж происходит не за счет восхитительных вкусовых качеств получаемого напитка, а благодаря агрессивному натиску рекламы. Большинство марок у нас на слуху, при этом про высококачественный чай Пуэр слышали лишь немногие, а пробовали – и вовсе единицы.

