салат с курицей рецепт

Если вы хотите приготовить что-то вкусное, а времени просто не хватает, то простой салат с курицей это именно то, что вам нужно. Готовятся они легко и много времени не требуют. Для приготовления чаще всего используют куриное филе отварное или копченое.

Существует немало рецептов приготовления этих вкусных салатов. Я хочу вам предложить приготовить салат с курицей и сыром.

Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
четыре отварных картофеля,
0,3 кг отварного куриного филе,
четыре яйца,
один большой свежий огурец,
100 г сыра твердых сортов,
свежая зелень укропа,
майонез или сметана по вкусу,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
маслины без косточек для украшения,
кусочки болгарского перца для украшения.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты мы все подготовили. Теперь сам пошаговый фото рецепт простого куриного салата.

1. Куриное филе промываем и варим до готовности. Остужаем. Вымытый картофель варим в мундире на среднем огне до готовности, охлаждаем и очищаем. Картофель нарезаем маленькими кубиками. Куриное филе тоже мелко нарезаем. Свежий огурец очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками.
Яйца варим вкрутую, остужаем, очищаем и тоже мелко нарезаем. Твердый сыр натираем на средней терке.

2. Берем плоское блюдо и на середину ставим стакан. Первым слоем выкладываем мелко картофельные кубики. Солим и перчим по вкусу. Слегка смазываем майонезом.

3. Вторым слоем выкладываем кубики куриного филе и тоже слегка смазываем майонезом.

4. Третий слой – огуречный. Выкладываем измельченный огурец и смазываем майонезом.

5. Далее выкладываем мелко нарезанные яйца и наносим майонез.

6. Следующий слой – сырный. Посыпаем салат тертым сыром.

7. Свежую зелень укропа промываем под проточной водой, стряхиваем и выкладываем сверху на салат.

6. Маслины без косточек нарезаем кружочками и украшаем салат вместе с кусочками болгарского перца. Даем салату постоять, чтобы он пропитался. Подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита!


Заготовки на зиму: