Для облегчения работы на кухне нужно определиться с минимальным набором кухонных приспособлений, которые бы не только устраивали в функциональном плане, но и имели надлежащий уровень качества. Такие кухонные товары нужно приобретать в специализированных магазинах бытовой техники, которые дают гарантию на реализуемый товар.
При этом нужно обращать внимание на то, чтобы различные приспособления для кухни не дублировали функции друг друга. Лучше всего приобретать узкоспециализированные кухонные бытовые приборы (электрочайник, миксер, микроволновая печь), либо те, которые выполняют несколько функций (кухонный комбайн) вместе с узкоспециализированными, но чтобы их функции не дублировались.
Подбор кухонных бытовых приборов нужно также осуществлять в соответствии с особенностями кухонного интерьера, чтобы цвет и размеры того или иного кухонного прибора приблизительно были идентичны оформлению стен или кухонной мебели.
Размещение кухонных бытовых приборов нужно осуществлять таким образом, чтобы они не создавали неудобств при работе с продуктами, а также были расположены так, чтобы до них можно было легко дотянуться и в случае необходимости перемещать.
Одним из кухонных приборов, необходимых в хозяйстве, является миксер, функциональное назначение которого состоит в перемешивании и взбивании всевозможных видов смесей (овощных, фруктовых и т.п.). По своим характеристикам он немного похож на блендер, только у него отсутствуют лезвия для измельчения различных продуктов, и его двигатели вращают устройства для смешивания несколько слабее, чем у блендеров.
Миксеры подразделяются на две вида: ручные и с подставкой (стационарные). Следует отметить, что у стационарных приборов двигатели имеют более высокую мощность, что даёт им возможность гораздо быстрее выполнять различные трудные задачи. Преимущество ручного миксера состоит в том, что его применение на кухне гораздо удобнее, чем стационарного.
Для того чтобы выбрать для кухни подходящий миксер, нужно определиться с теми задачами, для выполнения которых он приобретается. Оптимальный вариант - это такое изделие, которое занимает минимум места на кухне.
Размеры, как правило, зависят от мощности: чем она больше, тем крупнее прибор. Однако не следует покупать слишком мощный миксер, так как его редко используют на свою полную мощность в обычной квартире.