Как приготовить вкусные канапе с маринованным лососем на шпажках самостоятельно в домашних условиях? Да очень легко и просто! Необходимо всего лишь подготовить нужные ингредиенты.
Итак, чтобы приготовить канапе на праздничный стол, нам понадобятся вот эти ингредиенты:
небольшой кусок лосося маринованного,
несколько оливок без косточек,
50 г семян кунжута,
несколько маринованных огурчиков маленького размера,
декоративная шпажка.
Как видите, для приготовления канапе требуется не так много продуктов. Ну а теперь сам процесс приготовления.
1. Берем маринованный лосось и нарезаем кубиками небольшого размера.
2. В миску высыпаем семена кунжута. Каждый кусочек лосося хорошо обваливаем в кунжуте и кладем на плоское блюдо.
3. Теперь берем маринованные огурчики. Они должны быть маленького размера. Когда я делаю маринованные огурцы на зиму, обязательно заготавливаю баночку с меленькими огурчиками именно для приготовления канапе или для украшения блюд. Итак, маринованные огурчики нарезаем полосками вдоль. Оливки без косточек нарезаем колечками.
4. На каждый кусочек лосося в кунжутном семени кладем полоску маринованного огурчика. Сверху на огурчик кладем оливковое колечко. Теперь готовое канапе аккуратно протыкаем специальной декоративной шпажкой в центре кружочка оливки.
Готовые канапе с лососем выкладываем на блюдо и подаем к столу. Такая закуска станет отличным дополнением любого праздничного стола. Вкусно, быстро и очень просто! Всем желаю приятного аппетита!