Если вы любите соленую скумбрию, то ее можно самостоятельно засолить в домашних условиях. Для многих покажется, что это довольно сложно и долго. Но не так не так. Попробовав однажды засолить ее самостоятельно, поверьте, вы сами не станете ее покупать на рынке и в магазине. Причем рецепт засолки скумбрии довольно простой. И в этом вы сами можете убедиться.

Шпроты – это вкусный и излюбленный деликатес, который является частым гостем на праздничном столе. Этот деликатес можно приобрести в любом магазине. Но шпроты, приготовленные в домашних условиях, получаются намного вкуснее. И тут возникает вопрос: как приготовить домашние шпроты?

Тельное из рыбы является традиционным блюдом русской кухни. Чаще всего для приготовления этого оригинального и вкусного рыбного блюда берут филе щуки или же судака. Можно, конечно же, это блюдо приготовить и из другой рыбы, но именно из щуки и судака блюдо получается особенно вкусным.

Сегодня довольно трудно переоценить первые блюда на нашем повседневном столе. Наши предки считали, что отсутствие супа на обед – это главный признак неблагополучия. И хотя в современном мире не утихают споры о правильном и неправильном питании, о вреде мяса и пользе вегетарианства, о необходимости раздельного питания, ясно одно – в пользе различных супов не сомневается абсолютно никто.

Традиционно шашлык готовят из мяса – говядины, свинины или баранины. Можно использовать для приготовления и мясо курицы – филе или окорочка. Но если вы хотите получить удовольствие от шашлыка, то попробуйте приготовить его из рыбы.

Рыбные блюда часто можно увидеть на нашем столе. Запечённая рыба в духовке, отварная и жареная рыба, рыбные котлеты, стейк из рыбы, маринованная и соленая рыба – и еще множество различных блюд можно приготовить из рыбы. А пробовали ли вы приготовить рыбный торт?

Если вы хотите порадовать свою семью оригинальным и вкусным блюдом, попробуйте приготовить мусс из рыбы. Многие считают, что рыбный мусс приготовить самостоятельно довольно сложно. Но это ошибочное мнение. Готовится он очень легко и просто. И, если вы попробуете его приготовить, вы сами в этом убедитесь. Главное подготовить все необходимые продукты.

Как вкусно приготовить судака? Этот вопрос часто возникает, когда хочется приготовить вкусное рыбное блюдо. В нашем случае – это судак. Рецептов приготовления судака можно найти множество. Но вот какой из них выбрать – вот в чем вопрос. Можно просто запечь судака в духовке или сварить его и подать с соусом. Приготовить из него уху – тоже неплохо.

Рыбу можно приготовить по-разному. Но чаще всего ее запекают в духовке. Вкусной получается форель запечённая в духовке.

Какие вкусные блюда можно приготовить из красной рыбы? Вот несколько рецептов таких блюд, которые готовятся быстро и просто.