Если хотите приготовить мясное блюдо, попробуйте этот простой рецепт свинины терияки. Замаринуйте свинину в соевом соусе, имбире, мёде, горчице и обжарьте. Затем подавайте с брокколи и воздушным рисом. Блюдо из свинины получается очень вкусным.

Вот рецепт свинины в соусе. Для приготовления нужны вот эти продукты:
три столовые ложки соевого соуса,
20 г мелко натертого имбиря,
два измельченных зубчика чеснока,
одна столовая ложка дижонской горчицы,
две столовые ложки меда,
500 г нарезанной кубиками свинины,
300 г длиннозерного риса,

Читайте: Очень вкусная свинина по-китайски в соусе

половина столовой ложки растительного масла,
1 брокколи, нарезанная на соцветия
2 ст. л. хрустящего лука.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусную свинину в соусе терияки.

1. Смешайте соевый соус, имбирь, измельченный чеснок, горчицу и жидкий мёд в миске. Добавьте свинину и перемешайте, чтобы она покрылась соусом. Оставьте мариноваться на пятнадцать минут при комнатной температуре или на сутки под крышкой в холодильнике. Чем дольше свинина маринуется, тем она вкуснее.

Читайте: Свинина в соусе по-китайски

2. Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке. Тем временем разогрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием на сильном огне и обжарьте свинину вместе с маринадом из миски. Обжаривайте, помешивая, в течение десяти минут, пока свинина не приготовится, а маринад не станет липким и не покроет свинину.

3. Теперь отварите брокколи в подсоленной воде в течение восьми минут, пока стебли не станут мягкими. Хорошо слейте воду.

Читайте: Тушеная свинина с грибами и сладким перцем

4. Слейте воду с риса, промойте его под проточной водой и взбейте его вилкой. Разложите по неглубоким тарелкам и выложите сверху свинину в соусе терияки и брокколи. Посыпьте хрустящим луком и подавайте. Всем желаю приятного аппетита!