Эти блинчики готовятся из простых ингредиентов, которые наверняка найдутся у вас в холодильнике. Придайте им форму и начините по своему вкусу - солёными или сладкими! Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.
Вот рецепт вкусных блинчиков. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
шесть яиц
половина стакана сахара
три четверти стакана муки
два стакана молока
Читайте: Очень вкусные блины с мясом
половина стакана лёгкого оливкового масла или растительного.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние блины.
1. В большой миске взбейте яйца, сахар и муку до получения однородной массы. Примечание: если вы готовите несладкие блины, не добавляйте сахар.
2. Продолжая помешивать, добавьте молоко, а затем масло. Тесто в миске перемешивается венчиком.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне до появления шипящих звуков. Перед приготовлением первого блина сбрызните сковороду маслом из пульверизатора. После первого блина смазывать сковороду маслом не нужно, так как в блинах достаточно масла, чтобы они не прилипали.
Читайте: Очень вкусные блины с сыром
4. Держа сковороду в одной руке, другой налейте тесто для блинов; обязательно поворачивайте сковороду из стороны в сторону, чтобы тесто равномерно распределилось по сковороде.
5. Переворачивайте блины, приподнимая края вилкой. Готовьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
6. Из такого количества ингредиентов получится около пятнадцати блинов, но их количество может варьироваться в зависимости от размера вашей сковороды и толщины блинов. Всем желаю приятного аппетита!