Сливочный, сладкий и с идеальным контрастом между шоколадом, клубникой и безе. Десерт, в котором есть все! Он не только красив, но еще и очень вкусен. Если вы его приготовите, то убедитесь в этом сами. А готовится он просто.
Вот рецепт шоколадного десерта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
200 г темного шоколада
200 г белого шоколада
1 банка сгущенного молока (395 г)
200 мл молочных сливок
1 ст. л. маргарина
150 г печенья
Читайте: Вкусный десерт с клубникой
200 г свежей клубники, нарезанной ломтиками
безе по вкусу.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный десерт с клубникой в домашних условиях.
1. Растопите шоколад в отдельных мисках на водяной бане или в микроволновой печи (по 30 секунд за раз).
2. Приготовьте крем из темного шоколада. Смешайте половину сгущенного молока и молочных сливок с растопленным темным шоколадом.
Читайте: Клубничный десерт с кремом из маскарпоне
3. Варите оставшуюся сгущенку на медленном огне с маргарином и белым шоколадом, помешивая, пока она не загустеет. Снимите с огня, дайте немного остыть и добавьте оставшиеся молочные сливки.
4. Положите на дно формы слой печенья. Влейте половину крема из темного шоколада. Добавьте нарезанную клубнику. Затем смажьте кремом с белым шоколадом. Далее выложите оставшийся крем с темным шоколадом.
5. Поставьте в холодильник минимум на три часа, чтобы десерт приобрел консистенцию.
Читайте: Красный бархатный чизкейк с клубникой
6. Украсьте готовый шоколадный десерт большим количеством клубники перед подачей на стол. Красиво и очень вкусно! Всем желаю приятного аппетита!
Совет:
Вы также можете добавить измельченные грецкие орехи или немного ликера для придания дополнительного вкуса.