салат рецепт

Салаты являются неотъемлемой частью любого праздничного стола. Их также включают и в диетическое меню. Больше всего салаты пользуются успехом в летнее время, когда много свежих овощей. Вкусными получаются и фруктовые салаты.

В зимнее время тоже можно приготовить салаты, например, со свеклой и консервированным горошком. Я хочу вам предложить простой, но очень вкусный рецепт салата с горошком.
Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
свекла – четыре штуки небольшого размера,
вареное яйцо – четыре штуки,
маринованный огурец – четыре штуки,
сыр твердых сортов - 200 г,
консервированный горошек – восемь столовых ложек,


салат коктейль рецепт

Читайте: Салат коктейль с сыром и колбасой


чеснок – три зубчика,
майонез - по вкусу,
соль - по вкусу.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить простой салат с сыром и свеклой.



1. Отварите свеклу и яйца. Остудите и очистите.

2. Свеклу натрите на крупной терке, добавьте соль, два зубчика чеснока и майонез, перемешайте.
Натрите сыр на крупной терке, добавьте один зубчик чеснока, майонез, перемешайте. Натрите на терке яйца, добавьте щепотку соли, майонез, перемешайте.
Огурцы тоже следует натереть на терке, отожмите лишнюю влагу.


салаты рецепты

Читайте: Быстрые овощные салаты за 20 минут


3. Приступам к сборке салата. Возьмите четыре салатника, на дно положим по две столовых ложки горошка.

4. Далее - слой свеклы и промазать слегка майонезом.

5. Затем - слой яичный. Тоже промазать майонезом.


слоеные салаты рецепты

Читайте: Слоеные салаты на праздничный стол


6. Следующий слой - огурцы, после - сырный слой.

7. Оформите салат, как нравится. Можно украсить зеленым горшком и измельченным зеленым луком. Если вы не любите майонез, можно заменить его сметаной. Всем желаю приятного аппетита!



Кулинарные видео-рецепты