Если вы ищете быстрый и вкусный десерт, то эти шоколадно-кокосовые шарики - то, что вам нужно! С насыщенным шоколадным центром и восхитительной посыпкой из кокосовой стружки, они станут идеальным лакомством, которое удовлетворит вашу тягу к сладкому. А главное, их невероятно легко приготовить, и они не требуют выпечки.
Вот рецепт шоколадных шариков с кокосом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
около двух стаканов сушёного кокоса
около двух стаканов сахарной пудры
половина стакана сгущенного молока с сахаром
два стакана темной или полусладкой шоколадной стружки
две столовые ложки сливочного масла.
Читайте: Вкусные ромовые шарики
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный десерт с кокосом.
1. Смешайте сахарную пудру с кокосом и сгущённым молоком в большой миске до однородной консистенции.
2. Сформируйте из полученной смеси шарики диаметром 2,5 см и выложите их на противень, застеленный вощёной бумагой. Поставьте в холодильник до застывания.
Читайте: Домашние кокосовые шарики рафаэлло
3. Растопите шоколадную стружку с маслом в стеклянной миске, пригодной для использования в микроволновой печи, и перемешайте один или два раза до получения однородной массы.
4. Достаньте охлажденные шарики из холодильника. Окуните каждый шарик в шоколад и выложите на блюдо или решетку, чтобы с него стекли излишки шоколада.
Читайте: Очень вкусные жареные шарики с рикоттой
5. Выложите на вощеную бумагу подготовленные шоколадные шарики и дайте застыть. Готовый шоколадный десерт с кокосом храните в холодильнике. Такой десерт станет украшением любого праздничного стола или дополнит семейное чаепитие. Всем желаю приятного аппетита!