Этот фруктовый напиток готовится очень быстро, но его вкус будет намного лучше, если вы дадите ему настояться в холодильнике от 4 до 6 часов. Так фрукты пустят немного сока, и вкусы смешаются, образуя восхитительный коктейль.
Вот рецепт фруктового напитка. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
два персика
два зеленых яблока
450 г клубники
100 г сахарного песка
два лимона
один апельсин
Читайте: Домашнее вино из вишни
одна бутылка (750 мл) игристого вина
125 мл водки
500 мл газированной воды (по желанию).
Время приготовления: 15 минут плюс не менее 4 часов на охлаждение
Нужные ингредиенты мы подготовить. Начинаем готовить вкусный освежающий фруктовый напиток.
1. Вымойте и нарежьте кубиками яблоки, персики и клубнику.
Читайте: Простой рецепт домашнего малинового вина
2. В достаточно большую кастрюлю добавьте нарезанные фрукты и полстакана сахара.
3. Выдавите сок из одного лимона и одного апельсина. Пропустите сок через сито и смешайте с фруктами.
4. Нарежьте лимон тонкими ломтиками, разрежьте пополам и смешайте с остальными фруктами.
Читайте: Домашний апельсиновый ликер
5. Добавьте водку и игристое вино. Перемешайте до однородности.
6. Накройте и уберите в холодильник минимум на четыре часа, чтобы все вкусы смешались. Если вы готовите за день до подачи, я предлагаю добавить клубнику за пару часов до подачи.
7. Добавьте газированную воду, если вы её используете (для менее алкогольного напитка), и подавайте со льдом, если хотите. Вкусный освежающий напиток готов!