Этот пирог классический, который подается на праздничный стол хорошо охлажденным. A сочетание теста со сливочным кокосовым сиропом делает каждый кусочек, который тает во рту. Идеальный десерт для любого особого случая! Обязательно попробуйте его приготовить.
Вот рецепт пирога. Продукты необходимые для его приготовления:
Масса:
3 яйца
1 стакан сахара
2 столовые ложки (40 г) маргарина
240 мл молока
240 г пшеничной муки
1 столовая ложка (12 г) сухих быстродействующих дрожжей.
Читайте: Супер влажный шоколадный пирог
Сироп:
1 банка (395 г) сгущенного молока с сахаром
200 г сметаны
200 мл молока
200 мл кокосового молока
100 г тертого кокоса для завершения.
Время приготовления: 4 часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный домашний пирог.
1. Приготовьте тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов. В миске взбейте яйца с сахаром до легкого крема. Добавьте маргарин и продолжайте взбивать до однородной консистенции.
2. Добавьте молоко, пшеничную просеянную муку и тщательно перемешайте. Наконец, добавьте дрожжи и перемешайте до однородности.
Читайте: Влажный и вкусный шоколадный пирог
3. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки, посыпанную мукой. Выпекайте примерно 35 - 40 минут, или пока зубочистка не будет выходить чистой.
4. Приготовьте сироп. В миске смешайте молоко сгущенное, сметану, молоко и кокосовое молоко. Хорошо перемешайте до образования однородной массы.
5. Как только пирог испечется и все еще будет теплым, проткните поверхность вилкой и потихоньку полейте сиропом, позволяя ему хорошо впитаться. В завершение посыпьте торт тертым кокосом или кокосовой стружкой.
6. Готовый пирог отправьте в холодильник на три часа. Чем дольше, вкуснее и влажнее получается. Подавайте охлажденным и наслаждайтесь этим лакомством! Всем желаю приятного аппетита!
Читайте: Яблочный пирог Луизы
Советы:
Если вы хотите улучшить вкус торта, добавьте цедру лимона или ванилин в сироп. Этот торт становится еще вкуснее на следующий день!
Для еще более влажной версии, удвойте количество сиропа.