Выпечка с творогом вкусна и полезна. Если вы хотите порадовать свою семью вкусной выпечкой, попробуйте приготовить пирог с творогом. Выпечка получается нежной и очень вкусной.

Я предлагаю вам рецепт пирога с творогом и клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Тесто (форма 17 см):
два яйца,
120 г кефира,
170 г муки,
5 г разрыхлителя теста,
сахар или сахарозаменитель по вкусу.

Читайте: Пирог с творогом стеганое одеяло

Творожный слой:
300 г творога,
одно яйцо,
50 г сметаны или натурального йогурта,
сахар или сахарозаменитель по вкусу.

Клубника или другие ягоды по вкусу.
Время приготовления: 2 часа.
По списку все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирога с творогом в домашних условиях.

1. Приготовить тесто. К яйцам влить кефир, взболтать венчиком. Затем добавить все сухие ингредиенты и с помощью миксера перемешать до однородности.

Читайте: Очень вкусный пирог с творогом

2. К творогу добавить все остальные ингредиенты и хорошо размять вилкой до однородной консистенции. Затем перетереть получившуюся массу через сито.

3. В форму вылить готовое тесто. Если силиконовая форма, смазывать не нужно. Сверху выложить и разровнять творожный слой.

4. На творожный слой выложить ягоды по вкусу - 100 г мелко порезанной клубники. Выпекать пирог в духовке, предварительно разогретой до ста восьмидесяти градусов, в течение сорока минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Читайте: Домашний шоколадный пирог с творогом

5. Готовый ароматный пирог с клубникой полностью остудить, достать из формы и подавать к столу, нарезав кусками. Всем желаю приятного аппетита!