Выпечка с творогом вкусна и полезна. Если вы хотите порадовать свою семью вкусной выпечкой, попробуйте приготовить пирог с творогом. Выпечка получается нежной и очень вкусной.
Я предлагаю вам рецепт пирога с творогом и клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Тесто (форма 17 см):
два яйца,
120 г кефира,
170 г муки,
5 г разрыхлителя теста,
сахар или сахарозаменитель по вкусу.
Читайте: Пирог с творогом стеганое одеяло
Творожный слой:
300 г творога,
одно яйцо,
50 г сметаны или натурального йогурта,
сахар или сахарозаменитель по вкусу.
Клубника или другие ягоды по вкусу.
Время приготовления: 2 часа.
По списку все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирога с творогом в домашних условиях.
1. Приготовить тесто. К яйцам влить кефир, взболтать венчиком. Затем добавить все сухие ингредиенты и с помощью миксера перемешать до однородности.
Читайте: Очень вкусный пирог с творогом
2. К творогу добавить все остальные ингредиенты и хорошо размять вилкой до однородной консистенции. Затем перетереть получившуюся массу через сито.
3. В форму вылить готовое тесто. Если силиконовая форма, смазывать не нужно. Сверху выложить и разровнять творожный слой.
4. На творожный слой выложить ягоды по вкусу - 100 г мелко порезанной клубники. Выпекать пирог в духовке, предварительно разогретой до ста восьмидесяти градусов, в течение сорока минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Читайте: Домашний шоколадный пирог с творогом
5. Готовый ароматный пирог с клубникой полностью остудить, достать из формы и подавать к столу, нарезав кусками. Всем желаю приятного аппетита!
