Если вы не знаете, что приготовить к семейному чаепитию, и хотите порадовать свою семью, то попробуйте приготовить шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками. Этот пирог получается вкусным и красивым. Он станет отличным дополнением не только семейного чаепития, но и любого праздничного стола.

А вот и сам рецепт шоколадного торта с шариками. Вот эти продукты нам будут необходимы для его приготовления:
Для шариков:
200 г творога из брикета 9%,
10 г кокосовой стружки,
два яичных желтка,
ванилин,
50 г рисовой муки,
3 г сахарозаменителя.

Читайте: Мокрый шоколадный пирог

Для теста:
15 г какао-порошка,
два яичных желтка,
четыре яичных белка,
50 г рисовой муки,
5 г сахарозаменителя.

Для поливки (можно без неё):
20 г какао-порошка,
5 г сахарозаменителя,
Примерно шесть чайных ложек кипятка.
Время приготовления: 1 час.
Все продукты собраны. Начинаем готовить шоколадный пирог в домашних условиях.

Читайте: Домашний шоколадный пирог с творогом

1. Приготовить творожно-кокосовые шарики. Смешать ингредиенты до однородной консистенции. Сформировать шарики и выложить шарики в форму для выпечки.

2. Приготовить тесто для пирога. Взбить яичные белки до крепких пиков с помощью миксера. Остальные ингредиенты смешать до однородности и добавить ко взбитым белкам. Готовое тесто вылить на шарики.

3. Духовку предварительно разогреть до ста восьмидесяти градусов. Выпекать пирог в духовке пятнадцать-двадцать минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.

Читайте: Шоколадный тарт с меренгой

4. Приготовить заливку для пирога. Все ингредиенты смешать и полить пирог. Дать пирогу немного настояться. Нарезать порционными кусками и подать к столу. Есть охлажденным. Всем желаю приятного аппетита!