Рисовая диета предназначена для тех, кто любит рис. Рис использовать для такой диеты необходимо неочищенный. На рисовой диете можно сидеть минимум три дня, а максимум – 14 дней. Придерживаться такой диеты можно только тем, у кого нет серьезных проблем со здоровьем. Поэтому, перед тем, как сесть на рисовую диету, нужно проконсультироваться с врачом.
Вот примерное меню на неделю при рисовой диете.
Первый день
Завтрак – нужно съесть одно яблоко, 60 г сухих зерен риса вместе с лимонной цедрой, добавить несколько капель сока лимона, зеленый чай;
Обед – овощной бульон, 150 г салата из свежих овощей, рис с зеленью, куда нужно добавить по 1 ч. ложке оливкового масла и яблочного уксуса;
Ужин – овощной бульон и рис, приготовленный на пару вместе с кабачком и морковью.
Второй день
Завтрак – рис с лимонной цедрой, с добавлением 1 ч. ложки сметаны, апельсин;
Обед – овощной бульон с порцией риса и вареными овощами;
Ужин - овощной бульон с порцией риса и вареными овощами.
Третий день
Завтрак – рис, посыпанный корицей и одна груша;
Обед – овощной бульон, салат из свежих огурцов, с добавлением оливкового масла и уксуса, 150 г жареных грибов на оливковом масле с рисом;
Ужин – овощной бульон, приготовленный на пару рис с капустой брокколи.
Четвертый день
Завтрак – фруктовый салат с добавлением 1 ст. ложки рисовых хлопьев, рис с молоком;
Обед – овощной бульон, рис с морковью, приготовленной на пару, редис с листьями зеленого салата;
Ужин – овощной бульон, рис с зеленью петрушки, с добавлением семечек подсолнуха.
Пятый день
Завтрак – рис с изюмом, с добавлением 1 ст. ложки тертого миндаля
Обед – овощной бульон, приготовленный на пару рис с овощами, с добавлением зелени и 1 ст. ложки оливкового масла;
Ужин – овощной бульон, рис, перемешанный с 1 ст. ложкой измельченных грецких орехов, по 2 ст. ложки зеленого лука и тертого корня сельдерея, шпинат, приготовленный на пару.
Шестой день
Завтрак – рис с 2 финиками, 4 грецких ореха, 2 инжира и 1 груша;
Обед – овощной бульон, рис с огурцом и сладким перцем, с добавлением мяты и 1 ст. ложки оливкового масла;
Ужин – овощной бульон, рис с одним измельченным яблоком, с добавлением 1 ст. ложки сметаны и 1/2 ч. ложки жидкого меда.
Седьмой день
Завтрак - рис с измельченными яблоком и грушей, с добавлением несколько капель лимона и 1 ч. ложки меда, 1/2 порции йогурта;
Обед – овощной бульон, порция зеленого салата, рис с помидором и фасолью, сваренной на пару;
Ужин – овощной бульон, рис с кабачком, сваренном на пару, с добавлением 1 ч. ложки оливкового масла, базилик и 5 оливок.
Читайте: Средиземноморская диета для похудения
При рисовой диете, между приемами пищи, разрешается пить минеральную воду, зеленый чай и свежевыжатые соки. При выходе из такой диеты, нужно меньше есть мясных и молочных блюд. А на обед и ужин лучше готовить неочищенные злаки – рис, серые макароны. Вместо белого хлеба, лучше употреблять серый хлеб или хлеб с отрубями.
