Отпразднуйте Пасху с шиком, приготовив этот восхитительный шоколадный пасхальный кулич. Это неотразимое лакомство обещает стать изюминкой вашего праздничного стола. Он состоит из влажного и пышного шоколадного бисквита, щедро покрытого сочной глазурью из сливочного сыра. Этот кулич, украшенный очаровательными шоколадными яйцами, станет восхитительным центральным элементом ваших пасхальных посиделок.

Вот сам рецепт пасхального кулича. Для приготовления нам понадобится:
Для кулича:
200 г полусладкого шоколада,
150 г несоленого сливочного масла,
4 яйца,
135 г сахара.
1/4 ч. л. соли,
1 ч. л. ванильного экстракта,
1/2 стакана муки.

Читайте: Очень вкусный шоколадный кулич гречка-черемуха

Глазурь из сливочного сыра:
400 г сливочного сыра,
1 ч. л. ванильного экстракта,
3 ст. л. меда.

Для украшения:
Шоколадные яйца разных размеров.
Время приготовления: 50 минут.
Продукты все собраны. Начинаем готовить вкусный пасхальный кулич в домашних условиях.

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте сливочным маслом форму диаметром 20 см и застелите пергаментной бумагой.

Читайте: Домашний шоколадный кулич

2. Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане до получения однородной массы. Дайте остыть до комнатной температуры.

3. Тем временем взбейте яйца с сахаром и солью с помощью венчика или миксера до получения густой массы светло-желтого цвета. Добавьте ванильный экстракт. Добавьте растопленный шоколад и хорошо перемешайте.

4. С помощью лопаточки обваляйте в просеянной муке. Вылейте смесь в подготовленную форму.

Читайте: ПП шоколадный кулич

5. Выпекайте около 25 минут до застывания. Проведите острым ножом по внутреннему краю формы. Дайте остыть в течение 10 минут и переверните на сервировочное блюдо. Дайте полностью остыть.

6. Приготовьте глазурь из сливочного сыра. В отдельной миске смешайте сливочный сыр, мед и ванильный экстракт. Перемешайте до получения однородной массы.

7. Как только торт остынет, равномерно распределите глазурь из сливочного сыра по верху торта. Украсьте шоколадными яйцами разного размера и цвета. Всем желаю приятного аппетита!