В последнее время салат с крабовыми палочками стал пользоваться популярностью. Рецептов приготовления такого салата множество. И, причем, ингредиенты разные. Но основным ингредиентом являются крабовые палочки. Эти салаты можно готовить как для праздничного застолья, так и включать их в ежедневные меню.
Вот рецепт крабового салата. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
200 г крабовых палочек,
200 г твердого сыра,
четыре яйца,
одна небольшая луковица,
одно большое яблоко,
майонез,
петрушка и клюква для украшения.
Время приготовления: 40 минут.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный крабовый салат на праздничный стол.
Читайте: Слоёный салат с крабовыми палочками
1. Отвариваем яйца и охлаждаем их. Крабовые палочки достаем из морозилки. Сыр трем в крупную терку. Яйца чистим и отделяем белки от желтков. Пропускаем белки в крупную терку.
2. Крабовые палочки, пока они еще не совсем оттаяли, тоже трем в терку. Чистим луковицу. Ее нужно будет мелко порезать.
3. Укладываем салат слоями:
первый слой – белки;
второй слой - крабовые палочки;
третий слой - лук.
Каждый слой либо смазываем майонезом, либо перемешиваем с майонезом в тарелке, а потом выкладываем салатник.
Читайте: Салат с крабовыми палочками и соленым огурцом
4. Теперь настала очередь четвертого слоя. Его я заранее готовить не стала, так как этот слой - яблоко. С яблоком поступаем, как с большинством составляющих этого салата - трем в крупную терку. Яблоко укладываем в салатник без майонеза.
5. Теперь сыр, также сдобренный майонезом.
6. Последним слоем пойдут тертые в мелкую терку желтки. По желанию можно также смазать их майонезом. Нанести на верх салата тоненькую майонезную сеточку и украсить салат веточками петрушки.
Читайте: Крабовый салат с кукурузой
7. Дополнить картину ягодами клюквы. Вкусный крабовый салат готов. Всем желаю приятного аппетита!